☆材料MEMO☆(5人分)

なす  1本

豚バラ肉(食べやすい大きさにカットしたもの)

    100g

ねぎ  5本

水   500cc

麺つゆ(3倍) 100cc

みりん 30cc

すりおろししょうが(チューブ可) 少々

ごま油  大さじ3

ごま   小さじ2

 

☆作り方は動画でご覧ください!